sobota, 31 grudnia 2011

Słodka Barcelona/ Dulce barcelona

Nieopodal Muzeum Picassa, w średniowiecznej dzielnicy Barcelony znaleźliśmy klimatyczną Pasteleria Brunells. Założona w XIX wieku i dumna ze swojej tradycji. Trochę klimatem przypomina moją ulubioną cukiernię w Krakowie...
W Wigilijny wieczór skusiła nas zapachem kawy i pysznych zawijańców z ciasta francuskiego  posypanych grubym cukrem.  Jako, że była Wigilia to nie mogliśmy wyjść nie kupując Turrona czyli nugatu z miodu, cukru i białek, z dodatkiem migdałów czy innych orzechów. To najpopularniejszy bożonarodzeniowy deser w Hiszpanii a także we Włoszech i nie mogło go zabraknąć na naszym wigilijnym polsko-hiszańskim stole

Brak komentarzy: