wtorek, 16 lutego 2010

Sałatka z papai

Od mojego kochanego rodzeństwa w prezencie urodzinowym dostałam różne egzotyczne owoce.
Wręczone zostały z prośbą o wykorzystanie do blogowych potraw.
Na początek poszła papaja.
Przejrzałam przepisy ze strony http://www.kuchnia.tv/ i na bazie różnych przepisów powstała taka sałatka.
Sałatka byłaby lepsza bez pietruszki - tak orzekło najwyższe konsylium czyli Mat i ja:)
1-2 owoce papai
pietruszka (już wiem, że nie jest konieczna:)
czerwona cebula
sos- oliwa, sok z cytryny, czosnek, pieprz, sól, tymianek (ostatnio dużo go jakoś używam...) ocet winny biały.
Na drugi dzień resztę sałatki uzdatniłam przez dodanie ugotowanych ziemniaków, jajek(też ugotowanych), jogurtu bałkańskiego, parmezanu i hmmm już sama nie wiem czego:-)
Na  pierwszym zdjęciu jest pierwszy wariant sałatki a na pozostałych papajaArt




Brak komentarzy: