czwartek, 28 stycznia 2010

Placki z czerwonej fasoli i ziemniaków

Gdy za oknem pada śnieg gotujemy ziemniaki i robimy z nich puree. Dodajemy czerwoną fasolę z puszki, czosnek, zioła prowansalskie, sól, pieprz, jajko, mąkę i z takiej masy obtoczonej w bułce smażymy kotleciki.
Podajemy gorące z łyżką zimnej, gęstej śmietany.



Brak komentarzy: