poniedziałek, 24 grudnia 2007

Wrażenia ekstremalne

Po raz kolejny chilli i czekolada- tym razem wydanie ekstremalne
czerwone papryczki chili z ogonkami w ilościach niewielkich.
gorzka czekolada, 1 łyżka masła, kieliszek likieru cointreau, 2 łyżki brązowego cukru
Papryczki przecinamy na pół i usuwamy pestki chociaż w całości wyglądają ładniej...
Zalewamy papryki gorącą wodą i odtsawiamy na chwilę(ok 30 minut)
Rozpuszczamy czekoladę, dodajemy likier, masło i zanurzamy paryczki w gorącej płynnej masie. Wrzucamy do lodówki/zamrażarki i jemy w małych ilościach

Brak komentarzy: