sobota, 24 listopada 2007

sałatka owocowa

Brak słońca i zimno zwiekszyło zapotrzebowanie na owoce. W tym tygodniu już 3 raz jest sałatka owocowa. Dzisiejsza wersja wystąpiła w roli farszu do pysznych naleśników mojego męża. Sekretnego przepisu na naleśniki zdradzać nie będę ale składniki sałatki mogą się tu pojawić.
kilka tartych jabłek, rodzynki, orzechy, ananasy pokrojone w kostkę, puszka tzw mieszanki egzotycznej(mango, papaja, banany), duża łyżka miodu z mniszka i obowiązkowo cynamon. Na koniec dodałam jeszcze kilka mrożonych malin, które powoli rozmrażając się dodatkowo ochłodziły sałatkę.
Myślę, że do resztki sałatki dodam trochę różowego martini- będzie idealna na kolację.

1 komentarz:

Jaśkowa Rodzinka pisze...

pozdrawiam znad kieliszka rzeczonego martini rose ;)